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上杭县临城镇深入落实县委、县政府“幸福养老”十五条措施，紧盯老年人就近就便就餐需求，因地制宜推动社区长者食堂改造升级。近日，临城镇城东社区长者食堂完成提质改造并正式投用，食堂设有敞亮整洁的就餐区、安全环保的电气化后厨、人性化的适老化体验区，软硬件同步优化完善，保障辖区老年人在家门口吃上暖心热饭，持续增强老年群体获得感。 就餐环境更舒心 本次升级重点优化就餐空间布局，扩大就餐区域、增加餐位，有效缓解就餐高峰排队拥挤问题，同时，进一步完善食堂配套设施，规范就餐区域功能分区，落实适老化改造要求，全面提升就餐舒适度与便利性。
食品安全更放心 食堂采用电气化烹饪设备，后厨操作更加安全环保。严格执行食材采购、储存、加工、留样、消杀全链条闭环管理，健全食品安全自查机制，抓实场所消杀，常态化开展卫生巡检，守护老年人“舌尖上的安全”。 饭菜品质更适口 食堂饭菜少油少盐、软烂适口、营养均衡，一道道家常菜，既照顾了老人的牙口，也暖了老人的心，让"做饭难、吃饭难"的老人有了着落。 适老服务更贴心 新增适老化产品体验展示区，集中展示助行、助浴、防滑、应急呼叫、适老扶手、智能监测等便民适老器材。现场安排专人讲解演示，供老人免费观看、体验、咨询，在试用中普及居家安全、防跌倒、应急避险等知识，帮助老年人科学使用适老设备，降低居家安全风险。 |
