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民以食为天，安以责为先。为切实履行人大监督职能，保障师生饮食安全，5月6日，上杭县下都镇人大一行深入校园开展食品安全调研，全面了解辖区内食品安全现状，推动监管工作落实落细，筑牢校园食品安全防线。
调研组深入学校食堂，细致察看就餐环境是否整洁、餐具消毒是否到位、标签标识是否规范等，重点检查后厨食材储存、烹饪加工、食品留样等关键流程，强调餐饮单位要严格遵守食品安全操作规范，确保师生用餐安全。同时，调研组听取了师生代表的意见建议，与学校后勤人员进行深入交流，就食品安全监管难点、宣传教育等议题展开讨论，以务实举措强化监督实效。 下一步，下都镇人大将持续跟进食品安全问题整改落实情况，确保检查成果转化为实际成效，以“零容忍”态度筑牢校园食品安全屏障，全力守护好师生 “舌尖上的安全”。 |
